چگونه ماهی نهر را خوشمزه کنیم؟ اسرار شیوه های محبوب در اینترنت را فاش کرد
در 10 روز گذشته ، موضوع آشپزی شیو در سیستم عامل های مهم اجتماعی و انجمن های غذایی محبوبیت زیادی پیدا کرده است. این که آیا این آموزش های محبوب در سیستم عامل های ویدیویی کوتاه است یا به اشتراک گذاری خلاق توسط وبلاگ نویسان مواد غذایی ، روش های مختلف Xiyu باعث بحث های گسترده شده است. این مقاله محبوب ترین محتوای موجود در اینترنت را برای مرتب کردن محبوب ترین روش های آشپزی برای Creek Fish ترکیب می کند.
1. پخت و پز داده های محبوبیت ماهی جریان در کل شبکه
| پلتفرم | میزان مباحث مرتبط | کلمات کلیدی محبوب | بیشترین تعداد لایک ها |
|---|---|---|---|
| تیک توک | 128،000 | "ماهی بروک بخار شده" ، "ماهی سرخ شده سرخ شده" | 563،000 |
| کتاب قرمز کوچک | 52000 | "سوپ ماهی رودخانه" ، "ماهی بروک بافته" | 237،000 |
| ویبو | 36000 | "دستور العمل ماهی نهر" ، "ماهی Wild Creek" | 189،000 |
| ایستگاه ب | 21،000 | "غذاهای ماهی رودخانه" ، "ماهی رودخانه پخته شده" | 425،000 |
2. 5 روش محبوب ترین برای پخت و پز ماهی جریان
1ماهی نهر بخارپز: این بیشترین بحث در اینترنت است و طعم اصلی Xiyu را حفظ می کند. مراحل کلیدی عبارتند از: حک کردن بدن ماهی ، 10 دقیقه در حال مارپیچ شدن ، بخار گرم کردن بیش از حرارت زیاد به مدت 8 دقیقه و در آخر ریختن روغن داغ و سس سویا ماهی بخارپز.
2ماهی نهر سرخ شده: ترد در قسمت بیرونی و مناقصه در داخل به ویژه محبوب است. ماهی باید ابتدا ترشی شود ، با یک لایه نازک از نشاسته پوشیده شود و به آرامی روی حرارت متوسط و متوسط سرخ شود تا قهوه ای طلایی از هر دو طرف باشد.
3ماهی بافته شده نهر: کلاسیک در آشپزی در خانه. ابتدا ماهی را تا زمانی که تنظیم شود ، سرخ کنید ، سپس پیاز ، زنجبیل ، سیر ، پخت شراب ، سس سویا سبک ، سس سویا تیره و شکر را برای پخت و پز اضافه کنید و در نهایت آب را کاهش دهید.
4سوپ ماهی شیعه: مخصوصاً برای تونیک در پاییز مناسب است. ماهی را سرخ کنید تا هر دو طرف طلایی شوند ، سپس آب جوش را اضافه کرده و روی حرارت زیاد بپزید تا سوپ به رنگ سفید شیری شود. می توانید توفو یا تربچه اضافه کنید.
5ماهی رودخانه Sauerkraut: شیوه های افراد مشهور اینترنتی جدید. از Sauerkraut به عنوان پایه استفاده کنید ، فلفل ترشی ، فلفل دلمه ای سیچوان و سایر چاشنی ها را اضافه کنید ، گوشت ماهی تازه و لطیف است و سوپ برای اشتها آور ترش و تند است.
3 مهارت های کلیدی برای پخت و پز ماهی های نهر
| مهارت | تصریح کردن | اهمیت |
|---|---|---|
| حذف بوی ماهی | به مدت 10 دقیقه با نمک و شراب پخت | ★★★★★★ |
| کنترل آتش | با توجه به تمرین ، قدرت شلیک را تنظیم کنید | ★★★★ ☆ |
| نسبت چاشنی | نمک متوسط و عطر و طعم امامی | ★★★★ ☆ |
| ترکیب مواد تشکیل دهنده | ظروف سمت راست را انتخاب کنید | ★★★ ☆☆ |
| پردازش چاقو | برش بدن ماهی با چاقو برای کمک به جذب عطر و طعم | ★★★ ☆☆ |
4. مواد جفت شده ماهی مورد علاقه Netizens
1توفو: با ماهی رودخانه ای که می تواند خوشمزه ماهی را جذب کرده و دارای بافت صاف و لطیف باشد.
2تربچه: بهترین ترکیب در زمستان ، می تواند بوی ماهی را خنثی کرده و شیرینی را اضافه کند.
3پریش: به خصوص برای ماهی های سرخ شده یا ماهی های بافته مناسب ، با تأثیر عالی در از بین بردن ماهی های ماهی و افزودن طعم.
4سوسن: برای تقویت طعم امامی و ایجاد یک بافت غنی ، با ماهی رودخانه جفت شده است.
5قارچ: جفت شده با خورش ماهی رودخانه ، می تواند باعث افزایش طعم و عطر و طعم Umami سوپ شود.
5. اقدامات احتیاطی هنگام خرید و دست زدن به ماهی های جریان
1نکات خرید: ماهی تازه جریان را با چشمان روشن ، آبششهای قرمز روشن و مقیاس دست نخورده انتخاب کنید.
2نکات کلیدی برای مقابله با: غشای سیاه را درون شکم ماهی که منبع اصلی بوی ماهی است ، کاملاً تمیز کنید.
3روش ذخیره: اگر نیاز به ذخیره آن دارید ، توصیه می شود آن را تمیز کرده و آن را یخ بزنید ، اما نباید از یک هفته تجاوز کند.
4نکات ایمنی: برای ماهی های جریان وحشی ، از ایمنی منابع آنها اطمینان حاصل کنید و از خوردن ماهی های آلوده خودداری کنید.
5انتخاب فصل: پاییز فصلی است که ماهی های جریان بیشترین چربی را دارند و اثر پخت و پز در این زمان بهترین است.
از طریق تجزیه و تحلیل و تدوین فوق ، من معتقدم که شما به روشهای مختلف خوشمزه XIYU تسلط یافته اید. چه بخارپز ، بافته و یا سرخ شده باشد ، تا زمانی که به گرما و چاشنی تسلط داشته باشید ، می توانید غذاهای ماهی رودخانه ای را درست کنید. بروید و این دستور العمل های محبوب را در اینترنت امتحان کنید و یک غذای خوشمزه را به میز خود اضافه کنید!
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید
fa
