طرز تهیه کیک برنجی ساندویچ پنیری

طرز تهیه کیک برنجی ساندویچ پنیری

به تازگی کیک برنجی پر از پنیر در شبکه های اجتماعی به یک جنون تبدیل شده و به محبوبیت جدیدی در بین دوستداران غذا تبدیل شده است. چه Douyin، چه Xiaohongshu یا Weibo باشد، می توانید فرآیند تولید و عکس های محصول نهایی را که توسط همه به اشتراک گذاشته شده است را مشاهده کنید. امروز طرز تهیه این کیک برنجی خوشمزه پر از پنیر را در خانه به تفصیل معرفی می کنیم.

1. پس زمینه موضوعات داغ

با توجه به داده های داغ در اینترنت در 10 روز گذشته، حجم جستجو و بحث کیک برنج پر از پنیر به میزان قابل توجهی افزایش یافته است. در زیر آمار مربوطه آمده است:

از داده ها می توان دریافت که کیک های برنجی پر از پنیر به خصوص در پلتفرم های ویدیویی کوتاه بسیار محبوب هستند و تعداد بازدیدهای ویدیوهای مرتبط از 10 میلیون نفر فراتر رفته است.

2. مواد لازم برای تهیه کیک برنجی پر از پنیر

برای تهیه کیک برنجی پر از پنیر، باید مواد زیر را تهیه کنید:

3. مراحل تولید

1.ورز دادن رشته فرنگی: آرد برنج چسبناک و شکر سفید را به طور یکنواخت با هم مخلوط کنید و آب گرم را به آرامی اضافه کنید و در حین اضافه کردن هم بزنید تا خمیر یکدستی به دست آید.

2.خمیر را تقسیم کنید: خمیر را به قطعات کوچک و یکدست تقسیم کنید، هر کدام حدود 30 گرم.

3.در پنیر پیچیده شده است: یک قابلمه کوچک بردارید، آن را با دست پهن کنید، یک تکه کوچک پنیر بریزید، سپس دهان را ببندید و به شکل گرد در آورید تا پنیر کاملا بسته شود.

4.بخار: یک لایه نازک روغن روی بخارپز بمالید تا از چسبیدن آن جلوگیری کنید. کیک برنجی پیچیده شده را در بخارپز قرار دهید و به مدت 10-15 دقیقه روی حرارت زیاد بخارپز کنید.

5.سرخ کردنی (اختیاری): کیک برنجی بخارپز شده را می توان مستقیم خورد یا در تابه سرخ کرد تا دو طرف آن قهوه ای طلایی شود و بافت آن تردتر شود.

4. نکات

1. نسبت آرد برنج چسبناک و آب باید به خوبی کنترل شود. خمیر خیلی نرم یا خیلی سفت خواهد شد که بر طعم آن تأثیر می گذارد.

2. برای پنیر می توانید پنیر موزارلا را انتخاب کنید که جلوه کشیدن بهتر و طعم بهتری دارد.

3. مدت زمان دم کشیدن نباید زیاد باشد، در غیر این صورت کیک برنجی خیلی نرم و چسبناک می شود و شکل آن را تحت تاثیر قرار می دهد.

4. اگر شیرینی دوست دارید، می توانید مقداری پودر نارگیل یا دانه سویا را روی سطح کیک برنج بپاشید تا طعم آن بیشتر شود.

5. گزیده ای از نظرات محبوب

در زیر نظرات محبوب کاربران اینترنتی در مورد کیک برنجی پر از پنیر آمده است:

از طریق مراحل و نکات بالا، من معتقدم که همه به راحتی می توانند کیک های برنجی خوشمزه پر از پنیر درست کنند. بیایید و آن را امتحان کنید و از شادی این غذای مشهور اینترنتی لذت ببرید!