نحوه تهیه پنکیک آرد ذرت

نحوه تهیه پنکیک آرد ذرت

در 10 روز گذشته ، از جمله مباحث محبوب در مورد ظرافت های خانگی در کل شبکه ، روش ساخت کیک های بزرگ ذرت ذرت مورد توجه بسیاری از شهروندان قرار گرفته است. به خصوص تحت روند رژیم غذایی سالم و سلامت دانه درشت ، کیک های ذرت ذرت به دلیل تغذیه غنی و طعم و مزه بی نظیر محبوب هستند. در این مقاله به طور مفصل روش تهیه کیک آرد ذرت و ترکیب داده های ساختاری را به شما ارائه می دهد تا به شما در تسلط به مهارت های تولید کمک کند.

1. مراحل برای نودل پنکیک آرد ذرت

1تهیه مواد: مواد زیر برای تهیه کیک های ذرت ذرت مورد نیاز است:

2هماهنگی: آرد ذرت ، آرد ، مخمر و شکر را به طور مساوی مخلوط کنید ، آب گرم را به آرامی اضافه کنید ، در حالی که اضافه کنید تا یک خمیر صاف ایجاد شود ، هم بزنید.

3تخمیر: خمیر را با یک پارچه مرطوب یا بسته بندی پلاستیکی بپوشانید و آن را به مدت 1-2 ساعت در یک مکان گرم قرار دهید تا حجم خمیر تا دو برابر اندازه اصلی باشد.

4شکل گیری اگزوز: پس از اتمام تخمیر ، خمیر را بیرون بیاورید ، به آرامی مالش دهید و اگزوز کنید ، سپس آن را به دوزهای کوچک تقسیم کنید ، آن را به دور بچرخانید و آن را به شکل کیک صاف کنید.

5تخمیر ثانویه: کیک های پلاستیکی پوست را به مدت 10-15 دقیقه بگذارید و تخمیر ثانویه را انجام دهید تا آنها نرم تر شود.

2. مهارت های پخت و پز کیک های ذرت ذرت

1کنترل دما: درجه حرارت نباید در هنگام تخمیر خیلی زیاد باشد و بهتر است آن را بین 25 تا 30 ℃ حفظ کنید تا از تخریب فعالیت مخمر جلوگیری شود.

2تنظیم حجم آب: آرد ذرت جذب آب قوی دارد. هنگام آشنایی ، مقدار آب را می توان با توجه به وضعیت واقعی تنظیم کرد تا اطمینان حاصل شود که خمیر نرم است اما چسبنده نیست.

3بهینه سازی طعم: اگر یک بافت نرم را دوست دارید ، می توانید به طور مناسب نسبت آرد را افزایش دهید. اگر یک بافت خشن را دوست دارید ، می توانید از ذرت بیشتر استفاده کنید.

3. مباحث مربوط به کیک های معروف ذرت در کل شبکه

با توجه به آمار داده ها در 10 روز گذشته ، موارد زیر موضوعات مربوط به کیک های ذرت ذرت است که شهروندان بیشترین نگرانی را دارند:

4. ارزش غذایی کیک های ذرت ذرت

کیک های ذرت ذرت نه تنها خوشمزه هستند ، بلکه سرشار از انواع مواد مغذی هستند. موارد زیر مقادیر اصلی تغذیه ای آن است:

5. خلاصه

تولید کیک های ذرت ذرت ساده به نظر می رسد ، اما خمیر یک گام کلیدی است. از طریق مراحل و تکنیک های دقیق این مقاله ، من معتقدم که شما روش تهیه کیک آرد ذرت را تسلط داده اید. چه صبحانه باشد و چه اصلی ، پنکیک های ذرت ذرت می توانند طعم سالم و خوشمزه ای را به میز ناهار خوری شما اضافه کنند. چرا آن را امتحان نکنید و از طعم منحصر به فرد ناشی از غلات درشت لذت ببرید!

اگر در مورد تولید کیک های ذرت ذرت سؤالی دارید ، لطفاً یک پیام را در منطقه نظر بگذارید و ما برای شما پاسخ خواهیم داد.